涼茶要用到藥材，而藥材貴，這是大家都知曉的。
糖水要用到糖，那就更加不用說了！
這年頭的糖比精米都要會，誰舍得？
所以蘇芸也就耐心的跟張金桂解釋什麼叫做涼茶、什麼叫做糖水，隨後認真的說。
“現在這個時候還能夠擺宴席的人，必定就不會很缺銀子。
所以如果我們在準備飯菜的時候還能夠準備一些糖水或者是消暑的涼茶，這對於主家來說是不是一片誠心？”
“就算是涼茶不好入口，那糖水
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