第八百六十三章 他的好

“沒錯，就是要放到水盆子裏。”蘇芸跟他仔細的解釋，“隻有放進去了，這豬蹄子的表麵才會形成虎皮，且用涼水泡過了之後，也能夠將表麵附著的油給洗掉。

沒事兒的，你就直接放下去吧......”

虎皮！？

柳青山聞言更是不解，蘇芸見他滿臉的不懂，也就笑著說。

“老虎的皮子上頭不是有紋路麼？有一種炸過了的雞爪還有豬腳放到涼水裏浸泡，這樣子就會形成跟老虎皮子上頭差不多的紋路，也就叫虎皮。