第693章

夏安安說著瞄了一眼時間，然後開始專心地弄口水雞的調料。

口水雞最重要的一步就是紅油的製作。做得好了，能讓這道菜色香味兒俱全，做得不好了......

呃，能吃吧。

夏安安對於做菜的要求當然不會隻是能吃這麼簡單了。

所以對於各種調料的要求幾乎達到了嚴苛的程度，拿了廚房專用秤，每一種調料都要先上秤然後才能下鍋，就連辣椒麵也嚴格按照菜譜要求的克數稱好，放進碗裏，備用。

然後起了炒菜專用鍋，在裏