顧念穿到崗頭村時,吃到的最讓她難忘的美味的肉食,其中就有野雞肉。
野雞肉的鮮美,讓她差點把舌頭都吞進去了。
但現在想起來,也是因為當時太餓的緣故,恐怕不光是吃雞雞肉,隨便什麼肉給她吃,她都會覺得好吃。
顧念把野雞肉剁成小塊,鍋裏放了油,待油熱了,再把薑蒜辣椒等佐料放在鍋裏一起炒,完了再把雞塊放進鍋裏,暴炒去掉腥味之後,倒上沒過雞肉的水,等水燒開了,再把灶火調小,慢慢地
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