其實在發現竹蓀時,她心裏已經有幾道菜譜了。
在孫維世渴望的眼神中,唐可可稍微休息了下,就開始清洗竹蓀。
把竹蓀用淡鹽水浸泡數分鐘後,剪掉根部白圈,黑色的頭部剪掉,清洗幹淨備用即可。
家裏的野雞讓大壯宰殺剁成塊後,先在水裏過一遍,洗去血水,然後開始燒大火燉,等煮開後,聞到雞湯的香味了,再把竹蓀放進去一起燉。
因為是新鮮的竹蓀,所以燉湯不用那麼麻煩。
半個時辰後,鮮美無比的竹蓀燉雞湯出鍋了
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