等清水燒沸,加入鮮藕片、杏仁、核桃、菱角煮,之後撈出過涼水備用。
再熬製糖水,放入冰中鎮著。
要吃的時候,盛半碗用荷葉煮沸放涼的冰水,加入藕片、杏仁、核桃、蓮子、菱角等,澆上糖水即成。
當然,具體加入的包括不限於藕片等,甚至還可以加入時鮮水果。
可唯一不變的,就是那冰冰涼涼,又酸酸甜甜的口感。
吃上一碗那叫一個透心涼啊!
忙著趕路的路人隻要嘗試過一次,第二次路過小食鋪時,總會停下腳步再
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