不說用帶了些微靈泉的井水浸泡熬煮的黃豆,還有後麵的發酵、晾曬、封存,以及精確的時間、溫度和濕度,但凡有一點不對,就會差之毫厘謬以千裏。
而這個最重要的步驟,夏染染一直牢牢把控在自己和趙紅霞、朱迎春三個人手中。
所以,孫桂芝隻偷走了表麵的配方,根本就做不出一樣味道的辣椒醬。
聽了夏染染的話,趙紅霞和朱迎春心裏才好受了一些。
心中也對製作豆豉這件事越發上心,發誓這最重要的秘方決不能讓任何人
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