天氣一涼快,開著車窗,在車裏煮著東西也不會覺得悶熱。
煮好的紅豆撈出來控水,拌一些糖晾涼備用。
糯米泡三四個小時就可以了,等到晚上露宿,大家開始忙碌著準備晚飯。
胡三胡四他們煮飯,孩子們幫忙洗菜切菜,許清隻需要負責下鍋炒熟即可。
炒好兩個菜後,許清拿出浸泡了一下午的糯米,分成兩份,一份拌上醬油等調味,包上焯過水的臘肉,另一份則包上蜜豆和紅棗,按照人數,兩種口味的粽子各包四十個即可。
八
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