五十六連忙從薑雲手裏把刀拿過去,“這些肉剁碎就行是嗎?”
“是的。”
“我來!”
五十六掄起兩把菜刀,速度極快的剁起肉來,薑雲看著她這個架勢,笑了一下,低頭處理其他配菜。
她打算包白菜豬肉餡的餃子,白菜葉子一片片剝下來洗淨,稍微氽燙一下就拿出來,放涼之後切成碎末,擠去多餘的水分,恰好五十六剁好了肉糜,薑雲便開始拌起餃子餡。
餃子餡拌好了,麵團也醒好了,分成小劑子迅速擀成餃子皮,然後薑雲
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