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同樣的雞爪和鴨掌在不同人的品嘗下似乎有著不一樣的味道，許如憶各吃完一隻之後，仍然是不敢相信雞爪和鴨掌是沒有骨頭的，而且主骨上連著的筋非常有嚼勁，而且也很脆口。
“溪溪，要是可以一直吃這個部位也很好啊。”許如憶不過是隨口說了一句。
棠溪立刻就想起以前也做過的，專門是送給來訪的客人，“也不是不可以，隻要有足夠的材料，是可以做得出來的。”
雞拐分為帶骨頭的和沒有帶骨
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