“都是幹辣椒比較多，要在辣椒堆裏麵找雞肉丁才是正宗的辣子雞丁。”
霎時，其他評委都愣住了。
白成天的嘴角抽了抽，“這也不必學得十成十。”
“如果不是這樣，那就沒有這個味道了啊。”來自山城的評委說，隨後就拿起筷子在辣椒堆裏麵稍微翻了一下，找到了一塊雞肉丁，入口麻辣鮮香，瞬間就激發了舌/尖上的味蕾。
“沒錯，就是這個味道！”山城的評委豎起了大拇指，“這雞肉丁經過兩次的油炸，外酥裏嫩，完全
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