轉眼間就到了周末，毛若蘭知道棠溪放假了，特意休息打算在家跟棠溪好好地學習怎麼做糖油餅。
“溪溪，前兩天我在其他早餐店買了好幾個油餅試了試，”毛若蘭停頓了一下，“我不知道怎麼說，感覺缺了一點什麼。”
“媽，是不是油餅放在了蒸籠裏麵？”棠溪想到了許如憶說的話，油餅本來是外層酥脆，內裏甜軟的口感。
但是將它們放進了蒸籠後雖然是可以保暖，可有了水分之後，外層的酥脆感覺就沒有了，口感大大降低了
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