百年前？百年前是什麼時候？
我於是用筷子夾著碗裏的麵，有一搭沒一搭的攪動，那老板則收拾完東西回到了後廚繼續忙活。
它似乎是在配菜，我伸長脖子，睜大眼看，隔著蒙蒙霧氣，就見它從一個老舊的冰櫃裏拖出了一扇大肉塊來，放在案頭分割。
那可不是豬肉，儼然是半塊兒人肉，肋骨和肩胛骨清晰可見，黑影仿佛在片牛肉似的，在整扇肉上揮刀操作，手起刀落間，肉是肉，骨頭是骨頭的。
骨頭被它扔進鍋裏熬湯了。
我
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