要做好烤雞並不容易，雞要選得不肥不瘦，肥了太油，瘦了太柴，烤的時候還要講求火侯，什麼時候該大火烤，什麼時候該火苗兒微，這都是一項技術活兒。
而更加重要的是......
“師兄，這樣調可以嗎？”
紫蘇看著手裏的醬料有點拿不準的說道，按她的意思這料調到這裏便差不多了，不用往雞身上刷她自個兒便能將這料單獨給吃了。
師兄說，烤雞最重要的就是這料了，一定要慢慢刷，一層層刷上
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