“你看啊......咱們先將它分成一個個這麼大的小麵團，然後擀開。
然後呢，在上頭刷一層油。用刀子像我這樣式劃開，再將劃開的部分這樣子折疊上來......”
顧甄一邊做、一邊解說，“現在盤成一團，放在一邊就差不多了。等後頭的都做好了，這一個也可以擀開下鍋烙了。”
她解說的時候，楚嬤嬤一直都在旁邊認真的看著。
等她做好了第一個，楚嬤嬤才問：“東家，為啥往皮子上方刷油？
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