為了不耽誤做生意兼之方便後麵蓋房時給工人做飯，江家四房一起出動，在這塊
長十丈寬八丈的地皮的最後麵一個角落裏搭了三個大草棚子。一間做飯，一間住人，還有一間放木料。除了住人的那件四邊都圍上以外，其餘兩個都是隻有個頂子而已。
然後在路邊邊上也搭了一個草棚，擺上桌子板凳，到時候涼皮在後頭蒸好以後可以端到這邊來賣了。
四房開會，三個伯伯家的堂兄弟們誰家願意賣出去涼皮掙錢的，在江巧鳳這裏學會以後
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