除了開鎖以外，如果力氣大的話倒是可以把錢箱倒過來使勁搖，或許能掉幾枚銅錢出來。問題是就在那鋪子裏麵，大庭廣眾之下，許孝賢他有機會這樣做麼？
至於收到銅錢以後不入錢箱私藏？那也是沒機會的，鋪子新開之初，廚房裏麵就一直用畫‘正’字記錄每個品種每天賣出了多少分量。這種方式很簡單，外麵叫幾份了，就在‘正’上加幾筆，廚房裏麵幹活的人一看就會。
江巧鳳用此方式來跟錢箱裏麵收到的錢財進行核對，以免有
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