夏雲依點頭,吹了吹紙上未幹的墨汁:“的確思慮周全。不過,這些考慮完了之後,還有府內下人分工合作的安排也需重視。廚房裏主要分為兩類,一種從事烹飪,另一種則是下苦力扛米擔麵。前者負責這段時日的飯食問題,殺雞宰鴨,洗菜和麵等等。以往據說那大廚房裏的眾人幹活沒有分工好,賬目也記得不分明,導致結賬算工錢的時候口角不斷。所以今年的時候千萬要吸取教訓,明確分工。他們賺得多,我們也可以少請些雇工,不
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