沈玥嬌先把野雞放鍋裏燉上。野雞湯需要燉久一些味道才會香濃,把紅棗枸杞黨參的味道都燉出來了,雞湯也更有營養。
把野雞燉上後,沈玥嬌用另一口大鐵鍋煮田螺雞。
這道菜也是要燜久一些,田螺肉才能更入味,而且把田螺肉的味道跟雞肉融合了,雞肉會更鮮香。
兩鍋雞肉不同的烹飪方法,不同的味道,飄散出來的香味都十分誘人。
這個點又到了泉南村的人做晚飯的時候了,聞著這雞肉香,不知道饞哭了多少孩子,又惹得多
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