李絮給出的方案就是在頭巾上加店標,可以的話,最好給夥計們的上衣衣襟上也加個小標記。
像魏家食店隻有幾個人,她們也抽空在各人的頭巾上縫了個魏字,簡單明了,一看就懂。
在李絮的提點下,梁掌櫃舉一反三,不僅把這方案在全酒樓推廣,還找大東家提議,要給東家名下其他產業也來個舊貌換新顏。當然,不是餐飲業就不需要強行戴頭巾了,隻要準備兩套所謂的工作服,在上麵加個統一標記即可。
這樣一
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