第426章

第二道是南瓜椰蓉球，也是一道奶香味十足的小零食。

材料主要就是一個大南瓜，南瓜去皮切塊蒸熟，趁熱打碎成南瓜泥。

再加奶粉、糖攪拌均勻，加糯米粉適量，揉成麵團不沾手就可以，揪小塊揉成小圓球放上蒸籠。

冷水隔水約莫兩刻鐘，蒸熟後趁熱撒上椰蓉，雪白色的椰蓉搭配上低熱量的南瓜，好看誘人還不會發胖。

橘黃色的小南瓜球十分軟糯，不粘牙，其中奶香味和南瓜的香味充斥口腔，怎麼吃也不膩味，搭上一杯百香果