“冰粉籽?”青瑩一臉茫然,“很好吃的。”
卞周聽到這話,十分激動地說道,“這是一道很好吃,我從小吃到大的。”
沐蘇蘇也笑著應和,“確實,這會是我們豐和樓新的一道特色,小夥子稍等嘗試一下我的手藝。”
手搓冰粉是一款夏日必備的甜點,搭配上其他材料可以是一道招牌甜點。
盆中加入兩公斤左右的水,一兩冰粉籽放入紗布包裹起來,浸泡一下在裏頭手搓這個冰粉籽紗包,就跟搓麵團一般。
搓到冰粉籽微微發黃,
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