安星晚鍋裏燉著帶骨羊肉,架上烤著整隻醃過入味的全羊。
旁邊放著的羊血已經凝固,安星晚把羊血塊倒出來切成長方體的寬條。
把切好的羊血塊下鍋用小火溫著,等著最終定型還得有段時間呢。
屏蔽罩內到處飄著羊肉的膻香味,又刺激又香濃。
安星晚又倒了鍋清水,把之前留存的羊骨頭放進去開始煮。
把洗幹淨泡沒味的羊胃、羊肚、羊肝等雜貨,切條的切條,切片的切片。
其實應該還有羊腸
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