還用鐵板做了兩盤鴨腸,一盤辣的一盤不辣的,最後還給自己做了道辣味的幹鍋土豆片。
屋子裏頓時香味四溢,醬骨頭和豬蹄除了要炒糖色,燉煮的湯還要是一半水一半酒。
“鄔啼,骨頭裏有酒,吃的時候酌量。”安星晚提醒了一句。
畢竟鄔啼的酒量不能用差勁來形容,那是一點都沒有。
牛骨是在外麵用無煙灰的特製炭爐烤的,裏麵有香辣味的,也有原味的,聞著就勾人口水。
鴨腸是安星晚最期待
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