沒多久,羅仔就宰好了一隻牛蛙,而陸子光也在砧板上把那棵馬齒莧切得整整齊齊,很快就開始進入烹調工序了。
這一次,陸子光決定用一種與此前爆炒不同的製作方式,他要在煮過後,用文火來燴這個牛蛙,對於這樣的製法,羅仔盡管有他自己的想法,可畢竟現在他隻是陸子光的助手,並且一切也隻在試驗階段,也就沒給陸子光多加意見,而是在旁邊一直協助著。
這種燴的方法,陸子光在以前跟龍望陽學師的時候,就曾經實習過
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