就是一盤兒味道絕佳的泡椒雞雜，是一道地道的西南傳統菜，非常下飯。
因為劉雅也很愛吃這道菜，所以餘紅讓她去幫忙撈點兒泡菜。
這活她能做。
先去把手洗淨了，以免手上有油，會壞了泡菜壇的壇水。
雲霏則跟著她，看她怎麼撈泡菜。
這活也沒什麼技術含量，所以雲霏說要來看她怎麼抓泡菜的時候，劉雅就示範給她看了。
“就像這樣。”
把手伸進壇子裏，從泡菜水裏把泡菜給撈起來。
劉雅家的壇子裏主要泡的就是紅
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