她把豬肉切一大塊,洗幹淨血水備用。
大鍋裏麵放上八角香葉花椒,加蔥頭和薑片,把豬肉放進去煮。
煮熟了之後,把豬肉撈出來切成塊,放到包袱皮裏拿擀麵杖捶打。
把肉錘打成泥,再撕扯成細絲,鍋裏放油,把白糖醬油鹽,倒進去翻炒均勻。
加上一滴蜂蜜,一點點五香粉,方青冉拿擀麵杖來回捶搗。
這時候還要一邊翻炒,讓醬油均勻的染色,肉鬆也逐漸變得越來越細膩。
七寶在旁邊歪著小腦袋,滿臉的疑惑之色:“娘,
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