第326章

對手張連生已經在處理蒸好的鱘魚頭了。

他將魚頭剖開，取出了一根戟型魚頭骨，然後將魚骨放入到九骨高湯中，小火慢燉一個小時以上，等到魚骨軟彈才算完成。

現在雙方的菜都到了等待的時候了，可以稍微坐下休息，而郭凡可沒歇著，他去後廚烹飪一些藥膳訂單，藥膳大比拚也不能耽誤他幹活。

店裏的人聚的很多，不過有很多人就是純粹看熱鬧的，沒有消費。

郭凡也沒有去趕這些人，飯店要的是人氣，人多了，就不怕客人不