“給我們每樣上一碗,鹹菜挑幾樣清爽的也上一些。”
“您請好嘞。”
攤主走到灶台邊,放麵、煮麵、撈麵、擺碗,倒湯,入料,整個動作一氣嗬成,沒十幾年功夫絕不可能做到這麼成熟的動作。
很快,麵上來了。
三碗麵,蔥花麵就是清湯麵上麵撒了一把蔥花,看著平平無奇。
瘦肉麵是骨湯麵,麵上有兩大片瘦肉,香辣麵就是純粹的辣湯,看著紅彤彤,油汪汪的,很有食欲。
平時在皇宮裏,尚膳監很少做辛辣的食物,難得出
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