還是隻能沿著一個方向攪拌的那種。
知道肉沫被攪拌的打起了膠,黏在手上不會往下掉,揪住一點可以扯出絲的時候,司幕喬終於開口宣布了暫停。
接下來便是將這些攪拌好的肉沫放在鋪了幹淨薄布上的案板上。
然後給案板上放入適量的豬肉泥,在往上鋪一層幹淨的薄布。
完事後,拿起擀麵杖就開始擀!
一直將那豬肉你擀成厚度均勻的薄片,厚度大概兩厘米那樣。
“湯圓,燒火。”司幕喬開口吩咐著。
“誒,是!”湯圓點
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