用假食材這個東西可大可小，雖然在一些小餐廳是潛規則，但是像美食家評星的餐廳肯定不能有。
用假食材招待客人，如果被人認出來，別說處罰了，首先名譽就一落千丈。
這種事兒一經發現絕對是重罰，甚至可以說直接除星也不是不可能。
“她用來做蘑菇湯的白鬆露是假的！”
馮世昌指著碗裏的蘑菇湯說道：“她是用別的蘑菇代替的，如果讓客人吃出來的話，不僅是美食家協會，甚至會對蔡食神的名譽造成巨大損失的，那時
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