切的時候又長歎一聲,“唉,也不知道蔓兒咋樣了,昨天沒來呢。這要是有個刨絲器就不用這麼費勁了。”
孫氏接話道:“姑娘別急呀,說不定蔓兒那妮子就想拿到那啥刨絲器再來呢。”
香玉一想,或許真是如此。
做麵疙瘩也超級簡單,蔥花放油裏炸出香來就放一點蘿卜絲炒炒,加鹽後再加上半鍋水燒開。
然後再在盆裏放一些細麵,等水開後就加點涼水攪成一個個小疙瘩,要細,要小。直接撥拉到燒開的水裏,整鍋麵疙瘩不要稠
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