放薑蒜米,放小米辣,豆瓣醬,大火爆香,炒出紅油,放米酒,燜半個小時。
撈出肉,二次回鍋,放油,放小米辣,放提前炸好的薑蒜,炒出辣味,放肉,家白糖、胡椒粉、醬油,收汁,放香蔥,出鍋。
一道噴香的龍鳳呈祥就做好了。
聞著空氣中的香味,劉文梅看著旁邊吞口水的劉文凱,說道,“哥,去喊大伯家過來吃飯。”
今天又是一鍋好菜,除了這個龍鳳呈祥,劉文梅又做了幾個配菜,涼拌海帶絲,涼拌蘿卜,白菜燉豆腐,
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