阿蘿瞅了瞅門外,見天色已晚,想來陳川不一會兒就能巡防結束回營吃飯。
她又拿了幾個土豆去皮切片蒸熟,然後搗成泥,混入方才做好的土豆澱粉和鹽與胡椒,先揉成麵團,再搓成一個個湯圓大小的丸子,表麵沾上雞蛋液下油鍋炸。
不一會兒,表麵金黃酥脆,內裏雪白軟糯並伴隨著焦香味的土豆小丸子就起鍋了。
那些夥夫們原本還想站在一旁偷師,可是阿蘿的動作實在太過麻利,他們還沒來得及記清楚步驟,兩道菜品就已然可以
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