吃的黃泥燒鴿子。
也算是本地的一個特色菜。
收拾幹淨的鴿子用黃泥巴捂上放進大翁裏頭。
大翁底下用的是木柴,而且一開始就得燒得特別的旺,依仗的就是木柴的熱氣來把鴿子燒熟,跟叫花雞有異曲同工之妙。
吃黃泥燒鴿子至少得等四十分鐘,這時候不油不柴,出爐以後心肝都在肚膛裏,燒得肥肥香香的。
芽芽正吸溜著口水偷看隔壁剛上桌的燒鴿子,就聽王勝意聲音淡淡道:
“我媽想要我一個腎”看著猛然扭過頭來的芽
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