將泡好的糯米濾了起來,然後關大嬸又讓秀蘭娘去找了一些穀草過來兩根兩根的打成結。
還將一些穀草尖端的稻須剪掉。
“每一個粽子下麵墊幾根穀草,這樣會更牢固一點。”
“關大嬸,穀草煮了能吃嗎,會煮到粽子裏在吧?”
“能吃,怎麼不能啊,還香得很。”
“包粽子的葉子很多種呢,蘆葦葉、荷葉、芭蕉葉、玉米葉、竹筍皮等等都可以,這些葉子煮出來的很香。”
“煮的時候再用布包一包穀草灰進去,味道更濃。”
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