有評委挾起包子看了看。燈光之下,包子皮色澤透亮,可以看到裏麵的餡料。
咬了一口之後,評委隨手放下,搖了搖頭。
“怎麼樣?”旁邊人問道。
嘗過一口的那位給出評價,“口感不行,沒有嚼頭。”
“這裏麵放了豆腐?”有評委問了一句。
杜雨燕開了口,“這是越鄉豆腐小籠包。采用的是傳統手法,麵裏沒有加發酵粉,所以麵皮會薄一些。老豆腐和豬肉用最新鮮的食材,取其原本的味道。”
“豆腐包......這有什
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