刀豆做起來簡單，做這些事的婦人又都是好手，看著喬雅南做一次就基本學會了。
喬雅南看她們做了一回就放下心來，檢查了一遍作坊的衛生，又和二叔一起去地窖瞧了瞧。
一個地窖擺滿封了口的壇子，每一排壇子的邊上都豎了塊牌子，上麵寫著日期，這樣就能明確的知道哪些發酵的日子夠了，哪些還不能動。
另一個地窖則是一人抱的缸，這裏全是醃製的豇豆，旁邊同樣樹了牌子，上邊寫著日期。
第三個和第四個地窖則放滿了
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