因為秋收秋收,這些果實也隻有在秋天成熟。
她手上拿著的白色帶黑點的果實,用她們家鄉話來說叫高筍,但是學名應該叫茭白。
茭白原產地華夏,唐代以前都是被當作重要糧食來栽培的。
那時候叫菰,它結的種子叫做菰米,細長像現在的米。
可是菰也會生一種叫做黑粉菌的病,一旦生病,它就不能抽穗,也就是不能結種子。
不結種子時,它的莖就會越來越膨大,然後就變成我們看到的茭白。
再加上菰米不好采實,茭白又能
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