盤子裏麵的蝦肉和豆腐都極嫩，筷子去夾的時候，力道如果沒有掌握好，就會將它們夾成碎渣。
老頭甲既然最愛吃這道菜，自然已經知道用什麼樣的力道，才不會把豆腐夾成碎渣。
隻見老頭甲握著筷子伸到盤子裏，將那一整塊豆腐分成一大部分和一小部分，然後夾著那一小部分出來。
直到送進嘴裏的那一刻，被他筷子夾住的小部分豆腐都是完整的，沒有碎成渣。
而這邊老頭甲剛將夾到的豆腐喂進嘴裏，都還沒有來得及咀嚼，他身
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