做了一半,又加了一些從超市裏拿出來的糖漬桂花,混合進去之後,換了一個模具又做了一部分。
這東西在現代極為稀鬆平常,幾乎任何一家點心店都能買到,可在這裏怕是頭一份的,她要賺的就是這一筆新鮮感的錢。
驢打滾也是非常簡單的,大米加糯米混合一下蒸熟,之後加糖,油攪拌均勻,變成類似年糕一樣的東西,揉成麵團狀後放涼,然後用擀麵杖擀平後,抹上一層紅豆餡。再卷成一卷後,切開,撒上炒熟的黃豆麵,香噴噴的
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