第1309章

糯米蒸個半個時辰，稍微放涼一點，便可以敲打，打到米粒完全看不見為止，稍微放涼一些，揉成條狀，切成均勻的薄片便好。也有用糯米奮做的，做法類似，不過雲溪更喜歡這種做法的，可能需要打的更久一些，但做出來的年糕也更有嚼勁。

“我先來，等我打不動再換你！”洪橋聽說柳行之受了傷，雖說好了，可還是有些擔心，他歇了一天已經歇過來了，現在全身都是力氣，便直接接過錘子敲打起來。他敲打一次，柳二姐幫著翻一