胤州府地方大環境因素,家家戶戶幾乎都是莊稼人出身,即便是富裕,也達不到像劉員外家的程度。
平時在家裏炸東西吃,那也是不分什麼葷素的。
換句話說......
對於窮人家而言,炸了葷菜再炸素菜,他們吃了還覺得美味。
起碼有肉味兒。
可是這實施在商業化做醬菜這一塊,就不行了。
葷素混合在一起,一開始吃,嘗著怪味兒不明顯,隻要稍微放一下,一涼,就能吃的出來素菜裏麵充斥著滿滿的魚腥味,這做了還咋
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