第690章

雞汁這個東西，董薇晗的空間裏麵有，但她不會拿出來，隻是教徐燕用雞油配以食料熬製成香湯。

魚頭醃製時辰到了，董薇晗燃起了火，手上忙著，嘴巴也沒停，“大部分做菜都是熱鍋涼油，不但不會糊鍋，還能保存好食材的營養。鍋熱了，裏麵放入菜籽油，爆香蔥薑花椒大料，然後倒入少許醬油，鹽，糖，醋和清水，雞汁。”

由於古代的醬油是老抽型，顏色較重，董薇晗加入的量就少，參一點味道即可。

“水開下入醃好魚頭，這