第478章

除了鹹蛋黃，她吃過的蛋黃酥裏，有紅豆泥的，也有香芋泥的，甚至有山藥泥的。

她現在也不想做太多的花樣，加上家裏有現成的紅豆，所以她就先搗鼓紅豆泥。

她先將紅豆泡了大半個時辰，然後用小火慢慢的熬，一直熬到紅豆爆開，脫殼。

最後她將脫了殼的紅豆盛了起來，再加入上好的紅糖慢慢熬，一直到紅糖都融化了，與紅豆泥攪拌均勻了，她才弄出來放涼。

將這些準備好了後，她就去取了五個鹹蛋黃出來，直接做蛋黃酥了