孟小蝶燒了一鍋熱油,用一把鏟子把魚糕攤平,然後放上一條菠菜泥,把攤平的魚糕滾兩圈,這樣菠菜泥就在最中間了,弄好之後,馬上扔進鍋裏。
小十一和小十三根本沒有吃過魚糕,所以看到一根根像火腿腸一樣被串起來的魚糕腸兩個人特別興奮,小十三更是吵著鬧著要自己來。
看著簡單,做起來就很難,孟小蝶看著掌握不好魚丸腸厚度和長短的小十三,便提議道:“你可以做魚丸,就是把魚糕盡量團成一團扔進油鍋裏。”
團成
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