男人們負責打水這些粗重的活兒，女子們負責將晾曬好的木耳再篩選一下，將雜物與品質太差的挑揀出來，洗幹淨然後放進泥瓦罐裏泡發。
葉小珠特意挑選了一些肥厚鮮嫩的木耳單獨泡著，又將幹辣椒磨碎，這些是準備明日送到謝府上去的，自然要精心對待。
隻是關於要不要將這個“地皮菜”的實情告訴謝老爺子，葉小珠同葉智明思索了許久，絕對還是說實話的好。
謝老爺子向來是個通情達理之人，而且又是他們的恩人，斷沒有隱
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