所以到了第三周，夏若蘭並沒有安排大家進山，反而指揮幾個哥哥幫忙炒鬆子。
夏若蘭先將早就買好的白糖化成半杯糖水，放在一邊等待下一步使用。
再讓大哥把黃沙放入鍋內炒幹、炒燙，然後將糖水倒入炒勻，等糖煙剛剛冒出，立刻鬆子放入，不停翻炒。
二哥三哥一邊看熱鬧一邊蹲在地上生火。
翻炒五六分鐘後，夏若蘭取了幾粒鬆子砸開，發現果仁已呈黃色，說明鬆子已經熟了。
夏若蘭又叫二哥拿了個篩子過來，二哥和三哥
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