“此外，就是產量真的很少。”
“一頭驢每天隻生產兩毫升左右的驢奶。”
“且絕大部分每年隻有六個月產奶期。”
“而同期的奶牛是三百多天，每天最少產二十毫升牛奶。”
“而且巴爾幹驢不是隨隨便便就能擠奶，必須親眼看到小驢崽就在身邊，而後才有奶可以擠。”
“總量少不說，每生產一公斤奶酪還要消耗更多的驢奶。”
“舉個例子，十公斤牛奶就能製成一公斤的普通奶酪，每公斤的成本隻有零點三英鎊。”
“而
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