“別心急,這是倒數第二步了,一會兒撒上鹽粒就可以吃了。”
“終於苦盡甘來啊!”
肖飛打起精神,小心翼翼的用排草蘸著醬油,塗抹在野雞上。
按照美人豹所說的標準,醬油沾在烤得滾燙的雞肉上,馬上就會蒸發,形成一層薄薄的膜,然後在火焰的炙烤下,刷過醬油的雞皮會慢慢鼓起來,表麵出現很多細小的裂紋,這樣第二遍醬油刷上去後,就會被全部吸收,浸潤到雞皮下麵的雞肉當中。
一直刷了十幾遍醬油,雞肉的表麵,
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